生产除去了粘性物质的芦荟叶肉加工产品的方法[发明专利]
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专利名称：生产除去了粘性物质的芦荟叶肉加工产品的方法专利类型：发明专利
发明人：川端兆宏,丰田尚美,船津宏之申请号：CN200910211535.2申请日：20091104公开号：CN101731495A公开日：20100616
摘要：本发明提供了通过简单而有效的方法除去粘性物质的芦荟叶肉加工产品。为了获得完全除去芦荟切割表面上的粘性物质并且甚至在随后的储存后新的粘性物质不从其中渗出的芦荟叶肉加工产品。通过将芦荟叶肉短期浸入多糖-降解酶的水溶液并且用水洗涤而除去所述的粘性物质。
申请人：长谷川香料株式会社
地址：日本东京
国籍：JP
代理机构：中国国际贸易促进委员会专利商标事务所
代理人：陈昕
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