维普资讯 http://www.cqvip.com 山西省水果产业发展势头强劲 山西省是水果栽培最适宜区域之一，晋中、临 汾、运城三市属于全国苹果优势区黄土高原苹果产 业带。２００７年，山西省苹果园面积３３．４７万ｈｍ ，产 量４６７万ｔ，分别占全国的３０．１％和ｌ９．５％。梨园面 积８．８万ｈｍ ，产量４７万ｔ，位于北方梨区第三位。三 个优质梨优势产区的面积和产量，分别占全省总面 积、总产量的６３％和７ｌ％。葡萄总产量４７．３２万ｔ。全 省农民人均果品收入２４７．５元。 基地建设初具规模水果基地建设呈现出三大 发展趋势：一是产地更加集中，优势更加明显。运城 市水果面积和产量分别占到全省的６１％和６０％。其 中，苹果面积和产量分别占到全省的７７％和７０％， 全国的８．８％和１２％。晋中市水果优势区内的５个县 （区），水果面积和产量占到晋中市的８５％左右。二是 果农的无公害生产观念日益增强，无公害生产技术 基本普及。在运城、晋中及临汾等水果优势产区，果 实套袋已由苹果发展到梨、葡萄、桃等水果，套袋水 果的优质率、商品率分别达到６０％和９０％以上，价 格优势越来越明显。三是水果加工和贮藏能力在不 断提高，进一步促进了水果基地的建设。 加工转化能力增强 在加工贮藏方面，全省有 鲜果加工、贮藏企业７４个，年销售收入ｌ８．３亿元， 其中年销售收入达到５００万元以上的企业４５个，年 销售收入１６．９亿元；总贮藏能力１５０万ｔ，实际贮藏 量１２４万ｔ，占现有果品总产量的２４．８％。加工转化 以果汁为主，果汁加工以苹果汁为主。全省现有苹果 汁加工能力４０．９９万ｔ，年实际加工苹果汁３０．７７ 万ｔ，年转化苹果１７０万ｔ左右。浓缩苹果汁全部出 口，出口量居全国第三位。现有梨加工企业ｌ３个，年 加工梨汁及其系列产品６．６万ｔ。 中介流通活跃市场 在中介服务和流通方面， 全省共发展干鲜果农民专业合作组织４４５个，专业 经纪人２４．２９万人。其中，鲜果经纪人２２．０２万人。全 省共有市场型流通企业２０３个。其中，水果兼营批发 市场２７个，水果专业批发市场２５个，总资产２．６９ 亿元，年交易量５８万ｔ，年交易总额１１．６亿元。 山西省临汾市农业局（０４１０００）王秋萍 王大莉 砀山县大力发展生态果业经济 本刊讯（王公权、孟扬、特约通讯员葛德光） 近年来，安徽省砀山县加强以水果为主的生态果业 建设，大力发展果业经济。目前，全县梨、苹果、桃、葡 萄和核桃等水果产量超过１５０多万ｔ，总产值达ｌ９．８ 亿元，农民年人均纯收入３ ２００多元，生态果业已成 为农民增收致富的“绿色银行”。 加强水果基地建设砀山县在实施果业调整的 基础上，进一步优化水果产业布局，形成了以沿黄河 故道０．６７万ｈｍ２优质砀山酥梨生产示范基地，以砀 城镇为中心的０．４３万ｈｍ 优质黄桃生产示范基地， 以玄庙镇，赵屯乡为中心的０．６７万ｈｍ 新品种梨生 产示范基地，以葛集镇、县园艺场为中心的０．６７ 万ｈｍ 油桃、红富士苹果生产示范基地。同时，结合 农业项目，砀山县规划建设了银杏、核桃、冬枣、杨树 等林果生产示范基地。全县ｌ３个乡（镇）通过农业结 构调整，已开始“一村一品”的发展格局，水果优质果 率超过７５％，生产基地规模达到４．１８万ｈｍ ，带动了 ４４万农民致富增收。 培育加工龙头企业该县实施培育壮大规模骨 干企业带动中小型企业群发展的战略，先后引进陕 西海升果业、湖南熙可食品、上海中林及佳华 等具有一定规模的果业企业和加工企业，提高了果 业产品的经济效益。熙可食品、海升果业等一些市 场前景好、带动能力强、发展潜力大的龙头加工企 业，抓住机遇，提高产品质量，成为带动砀山农产品 加工业发展的主力军，市场份额大幅度增长，外贸 出口实现１ ５５０万美元。通过加工龙头企业的带 动，全县果品加工、板材等产业彰显活力，产值超过 ｌ９．８亿元。 健全产品流通网络为促进农产品流通，砀山 县进一步加大农产品流通市场建设力度。在水果产 业化生产区，水果传统集散地建立起水果批发市场， 相继在李庄镇建立了皖北水果批发市场，在砀城南 关建立了北海果业批发市场，在经济开发区建立了 惠丰果蔬批发市场，在县园艺场建立了黄桃批发市 场等ｌ２个农贸市场。以专业批发市场为主体，以综 合农贸市场为支撑，以乡村农民购销组织为补充的 农产品流通体系得到加强和完善，有效带动了农产 品生产，为壮大县域经济发挥了积极作用。 广西大力推广“三避＂技术 本干 讯（特约通讯员李钰） ２月１８日，在广 西桂林市阳朔县白沙镇芭蕉林村委东瓜桥村的金柑 果园里，前来参加全区推广“三避”技术开展生产自 救现场会的代表们看到，遭受了低温冷冻灾害的金 柑树上孤零零地挂着几个金柑，仔细一看，金柑果皮
