乙烯 教学设计

 第三章第2节第1课时 乙烯（教学设计） 【教材分析】 本节课的内容位于化学必修2的第三章的第二节——来自石油和煤的两种基本化工原料。教材介绍了乙烯是一种重要的基本化工原料，从乙烯用途的角度激发学生的学习兴趣，着重介绍乙烯分子的组成和结构，乙烯的性质和重要的有机反应——加成反应。 乙烯的分子结构是掌握乙烯化学性质的基础，乙烯性质的重点放在化学性质上。而在讲授乙烯的性质时，又紧紧围绕乙烯的结构展开，强调乙烯分子中碳碳双键有一个键容易断裂的特点，因此本节课在介绍性质之前，先从乙烯分子结构入手，使学生更深刻地理解结构与性质的关系。 本节课与生产生活结合紧密，具有STS教育价值。 教学 环节 教师活动 制得的乙烯，请仔细观察它的颜色和状态。了解乙烯的物理性质。 认识乙烯有催熟能力，引导学生思考：为什么高锰酸钾溶液能作为水果的保鲜剂？ 学生活动 理出乙烯物理性质。 学生思考，积极回答自己的想法。 学生积极思考问题，汇报自己的猜想。 根据小组提供的实验装置进行自主实验。 观察现象，得出结论。 乙烯能使高锰酸钾溶液褪色。 学生回答不能。 学生思考，联想到结构决定性质。 学生回顾，参与回答乙烷的分子式，结构式等。 学生推出乙烯分子式为C2H4。 学生合作学习，根据提示动手实践，连接乙烯球棍模型，并写出乙烯的结构式，电子式和结构简式。 小组汇报学习成果。 学生：碳碳双键。 学生聆听。 设计意图 等研究物质性质的方法，自主归纳整合物理性质。 体会化学源于生活的本质特征。培养学生的发现与解决问题的能力。 培养学生发现问题的能力。 通过问题探究，培养学生面对问题提出猜想，设计论证，得出结论的初步科学探究的思维。 初步培养学生对比学习的方法。 体会有机化学“结构决定性质”的基本思路。 通过知识的复习，体会新旧知识间存在联系的学习方法。引出性质差异的矛盾冲突，激发学生探究结构的兴趣。 使学生通过自主活动了解乙烯结构。加深对乙烯结构的认知。规范有机化学用语的书写。 培养了学生的动手能力，类比推导能力。 体会回归结构决定性质的思想。 【学情分析】 在本节课之前，学生已经学习了甲烷、乙烷和烷烃的性质，学生能初步从组成和结构的角度认识甲烷的性质，通过乙烯能强化“结构、性质与用途”的关系。另外，学生能从生活实际出发，认识乙烯应用，探究结构，再回归性质和用途，初步学习如何进行理论与实际转换与结合，使学生能够学以致用。在前一节课，学生也掌握了碳的四价理论，理解了饱和烃的概念，为本节课不饱和烃的引入铺垫基础。 【教学目标】 知识与技能：了解乙烯的来源。认识乙烯的结构特点。认识乙烯的主要物理性质和化学性质。了解乙烯在生产生活中的应用。 过程与方法：提高学生分析、类比、迁移以及概括的能力。认识有机化合物的存在—结构—性质—用途的主线。培养学生抽象、概括形成规律性认识的能力。深化学习具体物质的科学方法。 情感态度与价值观：通过有机化学中结构决定性质的思想，领悟内外因的辩证关系；结合加成反应强化对化学反应本质的辩证认识。通过乙烯性质实验培养学生严谨求实的科学态度和探索创新品质。 任务一：学生自主实验，初识乙烯 引导发现问题：高锰酸钾为什么能保鲜水果？ 引发猜想：高锰酸钾溶液与乙烯反自主应 实验设计实验验证：本节课引入具有较初识高环保性的封闭实验，尽可能减少乙烯对学生的危害和对环境的污染。 性质 （对比）我们学习了乙烷，是否也能使酸性高锰酸钾溶液褪色呢？ （过渡）是什么决定了他们具有异同的性质呢？ 任务二：合作探究，乙烯结构特点 （回顾）展示乙烷的分子式，结构式，和球棍模型。 （解释）“烷”和“烯”字面意思的差别，“烷”是为饱和之意和“烯”是为不饱和之意。 （学生活动）根据乙烯分子式和乙合作烷的球棍模型，尝试制作乙烯球棍探究模型，并能书写出乙烯的结构式，乙烯电子式和结构简式。 结构 特点 （展示汇报）小组汇报 （引申）结构上乙烯与乙烷的本质区别是什么呢？ 像碳碳双键这样决定了乙烯的性质，我们称之为乙烯的官能团。 （过渡）碳碳双键是否牢不可摧呢？ 1

【教学重点和难点】 乙烯的结构特点和主要性质。乙烯的加成反应。 【教学策略】 自主实验、合作学习、交流讨论、对比归纳。 【教学过程】 教学 环节 教师活动 学生活动 学生观察实物变化，思考。 学生观察，并归纳整 设计意图 让学生明确本节课的学习任务。通过视觉冲击，了解生活中存在的乙烯，激发他们的兴趣和学习的主动性。 学生自主运用观察、对比 【引入】以我的家乡北镇的梨花节，青鸭梨催熟引入。 课题 （实物展示）对比储物瓶密封的青引入 梨与成熟苹果共处若干天后的变化。 （分组展示实物）这是实验室我们

【观看视频】1、乙烯的燃烧，观察学生观看。 现象，解释原因，书写方程式。 依据甲烷的燃烧分析培养学生观察，解决问题（点拨提升）对比乙烷，结合乙烯可知生成二氧化碳和能力。 燃烧的化学方程式，乙烯燃烧有黑水。学生讨论交流， 烟说明了什么？（乙烯比乙烷少2并规范书写化学方程个氢，含碳量较大，所以燃烧不充 分。） 式。 通过自主实验和燃烧的【回顾解析】2、乙烯能被氧气氧化，那你能猜到乙烯和酸性高锰酸钾发学生积极思考，猜出分析突破对乙烯与酸性生了什么类型的反应？ 氧化反应，体会乙烯高锰酸钾发生氧化反应（引导）利用使酸性高锰酸钾褪色碳碳双键在化学反应的认识。 的性质可以鉴别乙烯和乙烷等。 中的断键情况。 （过渡）3、通过对碳碳双键键能的学生通过数据推测，培养学生由数据获取信研究，发现两条键的区别？ 双键中有一条键不稳息，加工信息的能力。 定，容易断裂。 【自主实验】乙烯和溴水的反应 培养学生动手和实验能【难点突破】 学生实验，描述现象，力。 （真人秀视频）解释此反应放大的思考原因。 利用“真人秀视频”解析加思维发生机理。 成反应，初步了解乙烯和提升 （动画模拟）再次解释此反应放大学生根据视频，写出溴水加成反应的方程式。 解析的发生机理。 此反应的方程式。 化学（对比）将此反应和取代反应对比 性质 找出不同点。 学生对比思考加成反 （解释）双键两侧的碳原子分别与应的特点：条件不同、通过引导，由具体反应明溴原子相连，像乙烯这样，有机物产物不同、形式不同。 确加成反应。 分子中双键（或三键）两侧的碳原 子分别与其他原子或原子团相连形成新的化合物的反应，叫加成反应。 学生思考学习。 培养学生由“特殊到一 般，再有一般到特殊”的<迁移应用> 化学思维。 通过练习，达成对重点知学生展示共识，简要识的巩固和落实。 整理。 （引导）提供新的认识视角，从原学生分析，思考。 原子的经济性好，培养学子利用率上来看，加成反应是最经 生绿色化学的思想。 济实惠的。 （真人模仿）乙烯加聚反应 通过真人模仿，加深学生亲身体会，进一步加对加聚反应原理的认深对加成的理解和对加 识。 聚的认识。

【应用拓展】乙烯的其他重要应用； 体会乙烯不仅是重要的（展示图片）乙烯通过加成反应， 石油化工产品，也是重要可以得到燃料乙烷，快速止疼制剂了解乙烯的实际用的化工原料，用途广泛。回归氯乙烷和酒精等产品，也可以自身途。观察实物变化。 通过新颖的实物展示，让应用 加成得到聚乙烯。 学生身临其境，体会用了解提醒学生乙烯来自于石油化工，是 途。认识有机化学反应在乙烯重要的石油化工产品。乙烯的产量 实际应用中的重要意义。用途 标志着一个国家石油化工的发展水 引发学生关注化学科学平。图片展示实验室中模仿石油化乙烯是最简单的烯与社会生活的密切联系。 工，在加热和碎瓷片的催化下，让烃。 石腊油裂解，得到烷烃和烯烃。 【课堂小结】请同学们回忆本节课组内讨论归纳总结所训练系统的归纳总结知讲的主要内容并概括归纳。加深学学内容。 识的能力。体会化学科学知识生对结构决定性质、性质决定用途 的核心学习思想和理念。 的总的思想认识；强化化学来自于生产结与 生活，又服务于社会生活的理念。 提升 【课堂检测】 实现本节重难点的整合本节课的重点重现。 学生思考，完成。 提升。 【板书设计】 乙 烯 一、性质 1. 氧化反应 （1）点燃 （2）KMnO4（H+）溶液 2. 加成反应 （3）溴水 二、结构 结构式 电子式 结构简式 三、用途 【设计反思】 本节课设计的指导思想为“学为主体，教为主导”。通过任务牵引，问题驱动，活动支持，知识落实，多条线索并进，开展自主学习，合作学习，实践体验和学以致用。设计中突出“结构决定性质，性质决定用途”的核心科学思想，暗藏“由生产生活到实验室，再从实验室回到社会生活”的情景线索，渗透化学学科价值理念。 学生在自主学习和合作学习的轻松切换中，成为自我引导的学习者、思考者，信息的使用者和生产者，学习的合作者和问题的解决者，而老师则是学生学习坚定的支持者、合作者和评价者。 2