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胖没关系的,我们在布拉格啊 | 美食篇

来源:要发发知识网

“三月不减肥,四月徒伤悲。”

这句盘旋在无数女人脑海的魔咒,在9月的布拉格好像失效了。

穿梭在大街小巷,路旁琳琅满目的雪糕、缤纷糖果以及烤得热气腾腾內壁涂满巧克力酱再裹上糖粉的Trdelnik,每一样都在热情地朝我们抛媚眼;焦黄色表皮的烤猪肘子和咕噜咕噜冒着泡的黑啤,也无一不在挑战我们的意志力。

食在布拉格

食在布拉格,糖果、水果和烤猪肘子

  吃货的内心活动  

“天这么冷,补充些热量也是正常的。”

“这些歪果仁比我们胖多了,多吃点,没事。”

“狗粮算啥,不怕,咱有美食呢。”

“什么美美的游客照,管它呢。吃饱吃好才是硬道理。”

完蛋!心理防线还没建设好就已溃败,阿Q精神也冒得相当及时。So,不要问我们出来玩胖了多少,新增的体重都是布拉格送我们的礼物呢。(一看到美食,内心的小傲娇全冒出来鸟

觅食路上

时差还没倒过来的我们(布拉格时间比北京时间晚7个小时),放下行李没多久,稍作休息便开始了我们的觅食之旅。

街头广场的行人 灰暗街头的一抹亮色——涂鸦砖  

一路上,我们邂逅了黑黝黝的火药塔和五颜六色的涂鸦砖,闻着几百米开外飘来的猪油和黑胡椒混在一起的香味,选中了大众点评上布拉格排名第二的餐厅。(恩,你没看错,就是国内的大众点评)。

正被眼前的巴洛克风格建筑群晃晕时,一根自拍杆从我们头顶一跃而下,瞬间被吓呆——原来后面的几位歪果友人想和我们一起自拍。尚未平复心情,他们就拍完若无其事的离开了。原来我们莫名其妙地当了回景点雕像,真是哭笑不得呀。

捷克风味餐厅 | Mustek Restaurant 

到了要排一小会队,门外一只裹着锡纸的乳猪正上下滚动接受高温的熏烤,带帐篷的摇椅座一字排开,坐满了食客。内部装潢较为温馨,暖黄的光源下,墙上错落有致地悬挂着捷克名人及布拉格景点的黑白照片。大堂也人满为患,过道上摆满了一排二人桌,空间可以说利用到极致了。

室外餐桌

点餐前还做了下心理建设(怕是捷克文),意料之外,递给我们的是六种语言(中、韩、日、捷克、英、德)的菜单,内心不由一阵狂喜。

烤猪肘子分量惊人,皮脆肉嫩,搭配了四种不同的酱料,按需添加即可。在消灭完一份蔬菜沙拉和一杯爽口的黑啤后,猪肘子还剩三分之一时,我们的肚皮就宣告爆炸了。随猪肘子搭配的一小筐面包作为主食,可惜我们完全吃不动啦。临走买完单时,赠送了两小杯酸甜果酒,味道挺好的。

干一杯,旅途辛苦啦~

 每日早餐  | Hostel Florenc旅舍 

定酒店时随手选了自助早餐,含在房费里,房费约500RMB/天。在布拉格有3顿早餐都在这解决。

早餐很丰盛,有水果、熏肉、火腿肠、蛋糕、面包、牛奶、麦片、玉米粒、水果干、酸奶、奶油等。咖啡和茶饮需要自己开水冲泡。需要注意的是,只有熏肉和热狗是热的,酸奶的味道很涩,需要加奶油和糖中和一下。另外,面包是硬邦邦的,不建议拿。热狗非常受我们欢迎,邻桌的歪果仁更喜欢吃法棍和面包。

哪有什么布拉格广场?不存在的!  

蔡依林口中著名的布拉格广场,搜索谷歌地图或问当地人确是查无此人,因其通用名字是旧城/老城广场。旁边挨着全世界独一无二的天文钟和泰恩教堂。广场附近有很多露天餐厅,上午10点以后非常热闹。

广场旁边买的冰淇淋 前往查理大桥路上卖Trdelnik的小吃店 苏苏买了Trdelnik,觉得太甜  

沿着查理大桥和伏尔塔瓦河对面的公园,边走边欣赏,为了避免踩雷,我们用猫途鹰搜索了几乎途中的每一家餐厅,很多餐厅都文艺得让我想投降,美得不要不要的,有门口种满鲜花的、有露天桌子中央有炭火火焰取暖的(这对又冷又饿的我们来说十分有吸引力)、还有被河流和鲜花包围阵阵飘香的,但因一搜索就看到差评,所以我们一一都放弃了。

遍地都是文艺餐厅 布拉格人民好像真的很喜欢南瓜呀~ 河右岸这家真的颜值超高,很有诱惑力 论我们饿到了啥程度?看到上图,某人问:“盼盼,这是不是烤红薯?”

意面简餐 | Mistral cafe 

这是位于鲁道夫音乐厅附近的一家咖啡馆。

接近快两点,两人饿得快撑不住时,终于邂逅了这家咖啡馆。体验后觉得很舒服,当然,服务员端上来的一大碗热鸡汤拯救了我们,毕竟餐厅80%好感来自于它,环境也很惬意哦。紧接着第二天,我们再次光顾了这家餐厅。饭后我们点了杯热水,花了近30人民币。(和同时点的另一杯咖啡价格差不多,真心觉得国内的开水免费太幸福了~)

活下来真的很需要鸡汤 意面。苏苏说里面有一股奇怪的香料味道,不过我喜欢 苹果派,味道OK 热乎乎的米饭,每一口都是幸福感

 看不懂的菜单  | Pastar Restaurant and food shop 

猫途鹰上一致好评的店。餐厅和肉店结合,瞅了半天菜单,在pasta类别下选了一个烩饭,当时心想:难道世上还有烩饭披萨这样的做法?结果上来的是一盘mini版类似南瓜酱的胡萝卜烩饭,上面点缀着四片鱼肉,当下两人相顾无语凝噎。肠胃不适且担心再次吃到奇怪香料的苏苏,拒绝正餐转投甜点的怀抱,还好,甜点赢得了她的芳心。

袖珍啊袖珍,意大利人民果然比捷克人民精致 怎么说呢?精致得过分了,一个都不够塞一口的   此行唯一留下记录的小票   此行唯一留下记录的菜单

 桂林饭店 

酒店附近的中餐厅。每天出门远远地就能看到它家的广告牌,来捷克的第三天晚上实在想吃米饭,便没忍住去吃了。餐厅开设在一个居民区内,有半层在地下。一路上安静得厉害,行人屈指可数,只有旁边的酒吧不时传来嬉闹声。偶尔从里面晃出几个醉醺醺的汉子,跌跌撞撞得像是要随时倒在地上似的。

面对四周黑乎乎且醉汉不时出没的环境,我们不由得加快了脚步。苏苏个子比我高大很多,出于安全考虑,她体贴地让我走在另一侧。大约晚上七点半,我们才走到店里。

屁股一坐下,操着一口塑料普通话的老板刚好从厨房出来。闻着中餐独有的香味,悬着的心终于放下了。等餐间隙,邻桌一位祖国同胞兼中年妇女开始和我们有一搭没一搭的聊天。“眼前这位普普通通面色蜡黄、个子矮小、靠在饭店洗碗兼职为生的妇女,竟然是偷渡来捷克的!除了捷克,她还坐火车偷渡去过瑞士、英国、西班牙!”

从她口中我们还得知:瑞士福利好、风景好、国民素质极高(即使被遣返态度也很友好,工作人员还帮她付车费);西班牙小偷巨多;捷克很落后、小偷和酒鬼很多、强奸犯也多。越听越毛骨悚然。

所幸菜及时上桌,她的倾诉也终止了。俩人点的水煮牛肉和宫保鸡丁,最后只吃了水煮牛肉里的豆芽和青菜,整个菜品毫无味道可言,米饭也很糙,我们消费了近260RMB。(此处心疼钱包一分钟)

饭后我们几乎是一路飞奔回去的。

 自助泡面欢乐多 

第二天晚上,我们的晚餐是泡面搭配超市买的牛油果、西梅、香梨。这对加上在在飞机上已经吃了三天西餐的我们堪称人间美味。

感受一下捷克的物价,1捷克克朗约等于人民币0.3元 酒店厨房有全套烹饪厨具、调料及餐具,可惜我们不会使用他们的电磁炉

 Pho Viet 

在布拉格的第四天和回国前一天,我们都住在SIS画廊酒店。这家餐厅位于酒店附近,主打越南河粉。环境不是很好,味道一般,但毕竟是亚洲口味,且价格很便宜,一碗米粉和盖浇饭,合计RMB80左右。

男老板会说一点粤语,人很亲切。店内吧台座位旁的墙壁挂了把吉他,一坐下我便忍不住拨了两下琴弦,一个小男孩(估计是老板儿子)又委屈又生气地带着哭腔跑了过来:“不能弹!”一边大声喝止一边用手指了指老板。

不会说中文和英文的老板娘在一旁看着露出着急的神态,尴尬地冲我们笑了笑。捕捉到她眼神的那一刹那,惊觉她何尝不是那个英文反应迟钝又焦虑的我啊。

越南米粉

也是在这家店,我们买到了心心念念的常温矿泉水。(欧洲人民天再冷也喝冰水这一点,我们真get不到啊

)回到酒店,发觉我们掉入另一个坑——苦味矿泉水:味道又酸又苦。喝一口,别提多酸爽,看我们俩紧皱的眉头就知道啦。哈哈。

这瓶也是苦味滴,偶们花了2天才把喝完

以下是2个猜想不一定准确,欢迎大家试错:

①看包装,绿色边缘线的是苦味矿泉水,蓝色边缘线是普通矿泉水

②看文字,pramenita voda是苦味矿泉水,Mineralni voda是普通矿泉水

 可爱的草莓、树莓各种小果子 

在查理大桥的桥巷内,在街边小店,在超市和露天集市,最吸引我们的就是一盒一盒的水果。俩人几乎以每天一盒甚至更多的(一盒约人民币30左右)的速度在将它吞入腹中,在路上,在公园、在酒店里。

查理大桥走了一遍就对你一见倾心啦 路边的水果摊~

这家位于布拉格城堡下山山角的小卖店,敲重点:鲜炸薯片超级好次,一定要尝试!!

上图这种在伏尔塔瓦河中心公园里遍地都是的小果子,一度被我们认为是“欧洲板栗”,不知道梁静茹是不是再次给了我们勇气,反正我咬开尝了尝,说了声很苦之后,某人偏不信邪,又亲自尝了鲜,结果用她的话来说,就是“苦到没朋友!”回国后一位朋友告知我们,它火烤了后能吃,不过我们已经吃不到啦。

最后,还是以「甜」结束这篇布拉格美食之旅吧。

不添加色素的手工糖果Captain candy  

色彩均从植物中提取,糖果被做成各种动植物造型,辣椒、猪头、红萝卜、香蕉、高尔夫球,真是脑洞大开。

回见:)

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