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魔幻孟加拉|食无以饱

来源:要发发知识网

古人云:国以民为本,民以食为天。国无民不立,民无食不活。可这食与食之间却天差地别,穷人用它裹腹,富人用它养生,神州大地有千百种烹饪方法,而“蛮夷”却只能茹毛饮血,今天我要说的就是这孟加拉的饮食。

我们厂区大门外有一条“商业街”,刚来的时候,此街长百米,两侧零星散落着几家店铺,有手机充值店,理发店,药店,商店,餐馆。随着项目的进行,这条街也变得越来越长,小商贩也越来越多,卖水果的,卖螃蟹的,卖小吃的,遍布整条街,每到周五下午工人们放假的时候,这条街便热闹起来,闲下来的小孟们终于有了消费的机会。

对于这些面黑肌瘦的当地人,有钱了第一位的当然是买好吃的来填饱肚子了。你看那一个个小吃摊前都站满了嗷嗷待哺的人们,他们有的在焦急地排队等待,有的正在一口一口地品尝美食,有的已经吃完却仍留恋地坐在那不舍得离去,总之此刻洋溢在他们嘴角笑容里的是一种填饱肚子的满足感。

说了这么多不亲自品尝一下,估计有人要说了,都没吃过,有什么发言权。所以我本着不入虎穴焉得虎子的精神,去了一家当地新开的,看上去较为干净的餐厅,此餐厅号称中孟餐厅,厨师跟中国人学会了几道中国菜。所以我们几个“探险家”就去品尝了一次。

找好座位之后,我们随便点了几道家常菜,因为我们的目的仅仅是来探险,所以吃的什么并不在意,但为了能下口,我们点的都是中国菜。

本着一个负责任的态度,在点好菜之后,我悄悄地走进了后厨,您不知道打开那一扇门之后,我有多绝望。

首先映入眼帘的是那个脏兮兮的灶台,灶台上面的锅内炖着一些不知道是什么的食物,此刻正随着那沸腾的水汽散发着味道,墙壁上悬挂着一排看着就油腻腻的锅,外面的大盆里是早已做好的咖喱米饭和咖喱鸡块,你可以很容易地断定这食物没有毒,毕竟从上面来回飞舞的小苍蝇们身上,你察觉不到一丝中毒的迹象。

说实话看完厨房,我就不想吃了,可既然来了,不吃完再走也不是我的风格。等了好一阵,终于上菜了,三菜一汤一饭,一份锡纸咖喱牛肉,一份清炒鸡丝,一份香菇腰果,一份蔬菜汤外加一份炒饭。说实话,这菜做出来看着还不错,如果不是刚才看了后厨,或许我会三下五除二大吃一顿。但我还是本着求真务实的精神,一口一口的慢慢品尝,生怕夺取了什么不知名小生物的生命。

就在大家感觉这饭菜还不错的时候,谨慎的我,终于在那份蛋炒饭里,发现了久违的高蛋白小生命,虽然早已做好心理准备,但此时仍避免不了一阵作呕。我可以肯定自己吃的每一勺炒饭都经过仔细核查,可另外两位老兄在进食的过程中有没有补充高蛋白我就不清楚了。

小孟看到我们突然停止了进食,跑过来询问,还没等他张嘴,他自己就看到了炒饭里的那个入侵者。显然他早已见怪不怪,那个满不在乎的表情仿佛再说,大哥们苍蝇再小也是肉啊。他随即表示要给我们换一份炒饭,但我们此刻早已没有了进食的欲望,不但此刻没有,下一顿也吃不下了。就这样我们三个灰溜溜的退出了战场。

中国人自古重视粮食,我们常说江山社稷,这里面的社是土地神,稷是五谷神。可见除了国家的稳定,最重要的便是这粮食问题。子曰:“食不厌精,脍不厌细。”更是说出了食物在制作过程中的精细要求,食物做的细致才能保证良好地消化,消化好了才能保证有一个健康的身体。

而在这里生活的人,并没有那个条件来做到精细,他们能做到的也仅仅是裹腹。

中国人来了之后,他们也逐渐知道了食物卫生的重要,可这并不是他们一时半会能够做到的,我相信假以时日,也许就在这个电厂建完之前,他们也能吃上卫生的食物,祝福他们。