茶文化教学课件

下面是小编为大家推荐的茶文化教学课件（共含5篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。同时，但愿您也能像本文投稿人“sbsk”一样，积极向本站投稿分享好文章。

篇1：茶文化教学课件

茶文化教学课件

【授课时间】

本节内容为2课时

【授课内容】

《旅游文化》教材第二章“旅游人文文化”第三节“茶文化”

【学情分析】

1、教材分析：本节教学内容是旅游文化第四章旅游人文文化的第三节茶文化，是我国传统文化的重要组成部分，学习和掌握茶文化的相关知识对于学生今后的旅游实践工作，有很好地指导作用。

2、学生分析：我校旅游专业大二的学生已经学习了《旅游学概论》和《中国旅游地理》等相关旅游基础方面的知识，并且有在相关旅游酒店已有实际对客服务包括为客人提供茶水服务的工作经验和自己在日常生活中饮茶的经验，这些已有的知识和经验是本堂课组织教学的一个重要基础条件。

【教学目标】

1、知识与能力：掌握与茶有关的物质文化、制度文化、行为文化和心态文化;重点掌握茶行为文化中茶的制作工艺和心态文化中茶艺和茶道的精髓和内涵;培养学生辨析我国茶叶主要类型的能力;培养学生分析、体验我国茶文化内涵的能力;提高旅游专业学生服务游客的能力。

2、过程与方法：通过内容讲解、图片展示和相关视频播放讲解相关知识，再结合课外任务布置，用任务引领的方式培养学生自主学习、合作学习、探究学习等学习方法。

3、情感态度与价值观：通过对我国茶文化的详细了解和体验，培养学生热爱我国传统文化的情感，热爱旅业的情感;通过对茶艺和茶道精神的领会，培养学生追求饮茶之人“廉、美、和、静”的价值观和人生态度。

【重点难点】

1、教学重点：掌握茶的种类和功能;茶的其他物质文化、行为文化

2、难点与关键：掌握茶艺、茶道的内涵，及其相互之间的关系

【教学方法】

1、教法：讲授法、举例法、影视图片展示法

2、学法：讨论法、发现法

【教具准备】

多媒体课件、相关教学用具(茶及相关品茶工具等)

【教学思路】

本堂课的教学是帮助学生认识我国传统文化中的茶文化。联系学生已有的专业知识、饮茶实践活动和对客的茶水服务体验，由一个提问“同学们，知道我国古人的‘开门七件事’是什么吗?”导入本堂课的教学。引导学生了解饮茶在我国居民日常生活中的功能和地位，并在此过程中向同学们讲解我国种茶和饮茶的历史;用PPT课件辅助讲解茶文化的四个组成部分，包括茶的种类、制作工艺、等。用一段VCD录像展示我国传统的茶艺表演，通过课堂讨论和中外对比的形式突破本堂课教学的难点：茶艺、茶道的内涵及其相互关系。中间穿国主要名茶及饮茶名人的历史典故、趣闻故事，加深同学们对茶文化的理解和印象。最后，布置同学自发结成学习小组参观台州市主要的茶楼，茶商店，在实践中体验我国茶文化的魅力!

【教学过程】

一、课前准备：

1、布置学生收集跟茶有关的物品，包括各类茶叶、茶具及与茶有关的资料、图片。

2、预习与茶相关的知识。

二、课堂问题导入：

1、教师活动

① 问题“同学们，知道我国古人的‘开门七件事’是什么吗?”引

入课堂知识。

2、学生思考讨论回答

是“柴米油盐酱醋茶”

3、教师总结并引入本节知识

同学回答后，总结“对，这七件事是‘柴米油盐酱醋茶’。另外我国古代文人也有七件宝，是‘琴棋书画诗酒茶’。我们可以看到不管是对一般百姓生活，还是读书的文人，有一样东西都是少不了的，那就是‘茶’。今天我们就来学习跟茶有关的文化知识”

三、用多媒体课件辅助讲解本节课主要知识

知识点一：了解我国茶的种植、饮用历史及茶的功能

教师活动：引用古代经典有关茶的记录，讲述我国茶的历史，茶的功能 学生活动：学生讨论并回答，还知道哪些有关茶的记录，功能还有哪些。 主要内容：

1、茶的历史：战国时的《神农本草》记载：“神农尝百草疗疾，日遇七十二毒，得荼而解之。”并记述了茶的药效和作用，“荼味苦，饮之使人益思，少卧，轻身，明目”。

唐陆羽《茶经》中记载：“茶为之饮，发乎神农氏”

2、茶的化学成分及其功能

茶多酚(降血压、防癌、保护心血管等)

儿茶素(天然的抗氧化剂，对抗衰老、清除自由基作用明显)

咖啡碱(能兴奋中枢神经，可提高触觉、嗅觉、听觉、味觉的分辨率，并能利尿，消除支气管及胆管痉挛)

芬芳类物质(芳香开窍，抗毒消炎，利肺排痰)

知识点二：掌握茶文化的组成部分

教师活动：运用多媒体课件讲述茶文化的四个组成部分，其内容分别是什么 学生活动：思考并回答茶文化的四个组成部分之间的关系是什么?

主要内容：

茶文化的四个组成部分：

物态文化：茶叶的栽培、加工、保存以及茶具、水茶事物件等

制度文化：从古到今，行政管理阶层都对茶叶的生产、加工、贸易、消费，有明确的标准和律条

行为文化：茶叶生产和应用的过程中所形成的行为模式，通常是以茶礼、茶服、茶艺的形式表现出来

心态文化：人们在茶叶生产和应用中孕育出来的价值观、审美情趣和思维方式，在品茶所追求的意境，所油然而生的联想，对人生价值深层次的顿悟，在茶艺操作过程中所追求的礼仪和韵味，以及反映茶叶加工、品饮情趣的文艺作品等，是茶文化的核心部分

知识点三：掌握茶的主要种类及其代表名茶

教师活动：结合茶的图片，讲解主要茶的类型，其制作工艺区别，名茶代表。 学生活动：思考并回答浙江省有哪些名茶?

主要内容：

我国茶的主要种类及其特征

1、绿茶：具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶(龙井)、烘青绿茶(黄山毛峰)、蒸青绿茶(恩施玉露)和晒清绿茶(滇绿)。

2、红茶：与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失去一部分水分，再揉捻(揉搓成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。

3、乌龙茶 ：乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。青茶(乌龙茶)——属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，它既有绿茶的鲜爽，又有红茶的浓醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

4、黑茶：原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。

知识点四：掌握茶艺、茶道的内涵及其联系

教师活动：用VCD播放我国传统茶艺表演，总结茶艺表演的顺序，讲解茶艺、茶道的'内涵

学生活动：观赏茶艺表演的VCD，体验茶文化的魅力，思考并回答茶艺与茶道之间的联系

主要内容：

茶道：以茶为载体的生活礼仪，是陶冶心情的一种方式，是以沏茶、赏茶、饮茶等美心修德传承礼节的和美仪式。

茶艺：制茶、泡茶的表演艺术，是发展个性、顿悟人伦的方式

知识点五：了解其他茶文化

教师活动：用PPT介绍其他与茶有关的文化，包括喜爱饮茶的名人、对联、诗歌

学生活动：继续体验茶文化的丰富内涵

四、教学总结

教师结合上述教学内容的讲解，总结本节学习要点。

五、课后实践

布置同学自发结成学习小组参观台州市主要的茶楼，茶商店，在实践中继续体验我国茶文化的魅力!

【板书设计】

第二章第三节 茶文化

一、我国茶种植、饮用的历史和茶的功能

1、茶的历史

战国时的《神农本草》

唐，陆羽《茶经》

2、茶的化学成分及其功能

茶多酚

儿茶素

咖啡碱

芬芳类物质

二、茶文化的组成部分

茶的物质文化

茶的制度文化

茶的行为文化

茶的心态文化

三、茶的主要种类、制作过程及其代表名茶

绿茶

红茶

乌龙茶

黑茶

其他茶(黄茶、白茶、花茶、药茶)

四、茶艺、茶道的内涵及相互联系

五、其他茶文化

篇2：左右教学课件

教学目标：

1、生活中有关左右的真实情境激发学习兴趣。

2、识“左右”的位置关系，理解其相对性。

3、用左、右描述物体位置关系。

教学重难点 ：

认识“左右”的位置关系，理解其相对性。

教学过程：

一、创设情境，感受左右

1、由上下楼引入教学

师：为了安全，避免我们上下楼时冲撞在一起，学校要求我们都要“靠右行走”。出示书13页图，问：靠右行我们该走哪边呢？

2、出示课题

师：只要我们认识了左右，就能解决这个问题。今天我们就来学习“左右”（板书课题）

二、活动中感知，认识左与右

1、借助左右手认识左右。

师：小朋友们，今天谁有信心上好这节课？请举起你的小手。

师：谁能告诉老师你举的是哪只手吗？对了，在举手发言时，我们通常都是举右手，老师现在要看看你们举的手是不是都是右手呢？

（1）做动作记右手。

拍一拍：让学生用右手轻轻拍一下桌子。

握握手：让学生伸出右手，相邻的两个同学握握手。

（2）认识左手。

师：我们已经认识了右手，另外一只手就是左手。快把左手举起来，看一看，这就是我们的左手，用左手把铅笔盒摆好。

（3）借助儿歌强化认识左、右手。

教师和学生一起听音乐边说边做动作。

我伸出左手去

我伸出左手去，我收回左手来，我伸出左手摆一摆，左手收回来。

我伸出右手去，我收回右手来，我伸出右手摆一摆，右手收回来。

我伸出双手去，我收回双手来，我伸出双手摆一摆，双手收回来。

（4）借助左、右认识左、右面

提问：在我们每个人的身上，有着很多像左手和右手一样的好朋友，看一看自己的身体，你能找出像这样的一左一右的好朋友吗？请你一边找一边和你的同桌说一说。

学生活动，寻找身体上的左右。

提问：“谁愿意和大家说一说你身体上的一左一右的好朋友？老师建议，他说到哪儿，咱们也就指到哪儿行吗？”

生汇报寻找结果，边说边指，其余的同学也跟着指一指。

讲述：同学们观察的真仔细，找到了这么多一左一右的好朋友，连老师都佩服你们了。现在我要看看你们身体上的这些伙伴配合如何，咱们做个“听口令，做动作”的游戏。

游戏：听口令做动作

伸出你的左手，伸出你的右手

左手拍左肩，右手拍右肩

右手摸右耳，左手摸左耳

右手拍左腿，左手拍右腿。

左手叉腰，左手举起来，向左弯弯腰。

右手叉腰，右手举起来，向右弯弯腰。

2、各种方位介绍座位。

谈话：在你的位置上，谁能用前后左右来介绍介绍你周围的同学？（先请两个学生说一说，再同桌互相说。）

提问：在这些同学中有你的好朋友吗？你的朋友坐在第几组？第几位？左边还是右边，让我们猜一猜好吗？

提问：你能用左边右边来说一句话吗？可以说说这间教室的摆设。

三、操作中辨别，加深对左右的理解

1、介绍文具的位置。

新学期开学，蓝猫商店进了一些学习用品，小朋友，你们想去看看吗？有哪些学习用品呢？它们是怎样摆放的？

先自由说文具的位置，再集体交流。

2、提问：谁来说一说铅笔的摆放位置。引导：为什么铅笔一会儿在左边，一会儿又在右边？（对于尺子来说铅笔在它的左边，对于笔盒来说铅笔在它的右边）。

3、设疑：第二个是什么文具？是尺子还是笔盒？同学们可以讨论讨论。请双方代表上台辩论，明确物体的位置是从右数还是从左数。

过渡：同学们用左右为我们介绍了蓝猫商店的文具，大家说的很好。下面咱们来轻松轻松。

（1）学生齐唱《健康歌》。

（2）喜欢这首歌的同学请举右手（学生举手），老师也非常喜欢（师举起右手），我举的是右手吗？有不同意见吗？为什么？

明确：站立的方向不同，因此左右也就不同。

（3）同座位的同学握手，再次验证左右的相对性。

四、解决中运用，感受实用性

1、师：瞧，你们看见图上有什么？“上下楼梯请靠右行”是什么意思，你知道吗？

教师小结：判断时应把自己当成上下楼梯的人。平时我们上下楼梯和走路时，也要像这些小朋友一样靠右走。在校园里同样，马路中咱们也该遵守交通规则。

2、练习书13页6题，用学过的上下、前后、左右说一说。

五、全课小结

今天我们学习了什么？这节课你认为哪个小朋友表现得好？

篇3：左右教学课件

一、教学内容：

人教版《义务教育课程标准实验教科书数学》一年级下册P3左右。

二、教学准备：

1、课件、问题卡片。

2、在教室中间空出一条走廊。

3、要求学生准备好铅笔、尺子、小刀、橡皮、铅笔盒各一样。

三、教学目标与策略选择：

（一）教材分析：《左右》是义务教育课程标准实验教科书数学（人教版）一年级下册的教学内容。《数学课程标准》要求教师应充分利用学生已有的生活经验，随时引导学生把所学的数学知识应用到生活中去，解决身边的数学问题，了解数学在生活中的作用，体会学习数学的重要性。因此，运用所学知识解决生活中的数学问题，能够在具体情境中，正确理解左右的含义是本节课的重点。

（二）学生分析：这部分内容是学生在认识“上、下”“前、后”的基本含义，初步了解

它们的相对性及学会用“上、下”“前、后”描述物体的相对位置的基础上理解“左右”，

进一步通过对物体位置关系的探索，发展空间观念。

（三）教学目标：

1、创设情境，让学生体验左右的位置关系，理解其相对性。

2、通过活动培养学生用“左右”的数学知识解决实际问题的能力。

3、以生活中有关“左右”的真实情境激发学生的学习兴趣。

（四）策略选择：

本课以活动课的形式，以六大块活动情境串连生成，集知识性、趣味性、活动性为一体，使学生在多种形式的游戏、活动过程中体验到左右的含义与相对性。让学生在玩中学，乐中悟。

四、教学流程

活动一：引出“左右”

1、学生活动：

①让两个小组的学生在教室中间的走廊里随意来回走动 →说说感受（很乱）→假设在马路上大家都这么走会怎样？（交通混乱，容易出事）→你来想办法解决。（有秩序走，靠右走）

②靠自己的右边来回走动→说说感受。

2、引出课题：看来认识左右很重要，它可以帮助我们解决很多问题，这节课我们就来认识“左右”。

活动二：感知“左右”

1、用左右手引入，感知自身的左和右。

①我们每个人都有两只手——左手和右手，我们常常用左手和右手做什么？左右手是好朋友，团结起来力量大。

②找一找我们身上还有这样分左和右的好朋友吗？

③你怎样来记住左、右。

2、学生学做机器人，老师当遥控器，请机器人按遥控器的指令做动作。

伸出左手摆一摆，伸出右手摆一摆；

伸出左脚跺一跺，伸出右脚跺一跺；

拍拍左肩1、2、3，拍拍右肩1、2、3；

左手抓右耳，右手抓左耳；

左眼眨一眨，右眼眨一眨。

3、显示课件（一个背对学生的小女孩），找出这个小女孩的左

右辫子、左右手、左右腿、左右身。

活动三：体验左边和右边。

1、按要求摆学具。

通过生活实例，使学生获取大量感性材料，从矛盾冲突到解决问题，让学生切身感受到认识“左右”的必要性和重要性。

学生常常因左右手配合做事而较难分开体会，因此教师让学生充分体验自身的左和右，通过游戏的形式，让学生在玩中学，在乐中悟，从而感知左和右，体会到生活中处处有数学。

通过摆一摆，数一数，说一说，把操作、观

教学流程 设计意图

现在请同学们拿出学具摆一摆，从左往右依次为：铅笔、尺子、

小刀、橡皮、铅笔盒，并回答下列问题。

从左数尺子第（ ），从右数尺子是第（ ）；

尺子的左边有（ ），右边有（ ）；

尺子在（ ）的左边，在（ ）的右边。

2、请大家把学具打乱，再随便摆一次，然后再回答以上问题给同桌听。

3、观察你这排同学，回答以下问题。

从左数我是第（ ），从右数我是第（ ）；

我的左边有（ ），右边有（ ）；

紧靠我左边的是（ ），右边是（ ）；

我在（ ）的左边，在（ ）的右边。

活动四：理解“左、右”的相对性。

1、请你转个身，看看现在你的左右各是谁？

2、大家一齐来感受一下，我们来上回体育课，按老师的要求向左转或向右转，再看看这时你的左右各是谁？你有什么发现？（对回答最精彩的学生给予表扬，并与他握握手。）

3、与老师握手，你用哪一只手？老师用哪一只手？你有什么发现？（面对面，我们的右手不在同一边。）

4、出于礼貌我们都用右手与别人握手，请同桌握一握手，进一步体验。

5、我想请大家举右手，我也想举右手，你说我该举哪只手？你请老师做个什么动作，一眼就看出是左手还是右手。（转身）然后我们都举左手，你发现什么？（面对面，左手不在同一边。）

6、师生面对面，看着桌上的学具，请学生回答对方的左右边各

察与语言表达紧密结合起来。掌握以“谁”作标准来确定左边有什么，右边有什么，引导学生参与知识形成的全过程。“打乱后随便摆一摆”，打破了学生思维定势，发展了思维，培养了创新意识。

左右的相对性是本课的难点，教师巧妙地用转身、握手、找东西等活动，激起学生疑问，抓住学生注意，引起学生思考，让学生去体验、感受其中的奥秘。集知识性、趣味性、活动性为一体，有效地突破了教学的难点。

有什么？

教师把铅笔盒、小刀放在身体的左边，橡皮、尺子、铅笔盒放在身体的右边，问学生：现在我们面对面，请问我的左边有什么？我的右边有什么？

活动五：巩固左、右。

1、抢答：在老师的描述中抢答正确的答案。

同学们有没有看过幸运52？李咏叔叔说请在我的描述中抢答这是什么，现在我们就来玩这个游戏，每组派一人进行抢答。

① 出示

师：它不在最左边，也不在最右边，它在桃子的右边，在樱桃的左边，请问它是（ ）。

（哪一个学生抢答成功，说明理由后老师就把这张可爱的问题卡片送给他。下同）

②出示一幅图，一个男孩面对大家，他的左边是儿童公园右边是图书馆，后面是超市。

师：星期天，妈妈带小明去一个地方，这个地方就在小明的右边，请问他们要去哪？

③出示一幅图，三个动物三个家

师：小狗住小猫的右边，小兔紧挨着小猫的右边住，用线连一连，给动物们找到家。

2、辩论：老师和一个同学走楼梯，一人上，一个下，每人靠自己的右边走，请问我们会撞在一起吗？说明理由。

活动六：实践左和右。

P6生活中的数学。

组织有效的`抢答辨论活动，让每个学生都动起来，引导学生站在对方的角度去观察问题，多角度思考问题，让学生去认识、去感悟、去体会，提高学生的思维品质，进一步明确方向不同，左右不同，同时对学生进行了安全教育。

五、教学片段实录：

活动一：引出“左右”

师：我们教室的中间有一条走廊，现在请两个小组的小朋友在走廊里随意来回走动。

（两个小组的学生在走廊里来回随意走动。）

师：你们有什么感受？

生1（场内的）：老师干吗要我们走来走去？

生2（场内的）：老师这样走都会撞到。

生3（场外的）：这样走很乱。

师：假如在马路上有许多车、许多人，也这样走的话，会有什么后果？

生1：会很危险。

生2：有可能会撞起来。

生3：会出车祸。

生4：这样走不好。

师：那你想个办法，怎样比较好？

生1：大家都靠一边走。

生2：大家都靠右边走。

生3：大家都靠左边走。

师：每个国家都有不同的交通规则，我国规定每个公民都靠自己的右边行走或行车。现在请同学们都靠自己的右边来回走一走，有什么发现？不知道右边在哪可以请同学或老师帮忙。

（场内学生靠自己的右边来回走动。）

师：现在有什么感受？

生1：好多了。

生2：不乱了。

生3：这样不会撞到。

师：看来认识左右很重要，可以帮我们解决许多问题。这节课我们就来认识“左右”。

……

活动五：巩固左和右。

1、抢答：

……

2、辩论：

师：老师和同学走楼梯，一人上，一个下，每人靠自己的右边走，请问我们会撞在一起吗？

生1：肯定会的，都走同一边肯定会撞起来。

生2：不对，一人上一人下，不会撞起来。

生3：对哪！面对面，两个人右边不在同一边，不会撞起来。

生4：都是右边怎么不会撞起来？

生5：不会的哪。

（教室里一大片声音说不会，一小片声音说会，很热闹）

师：谁能拿出有力的证据，说服对方。

生6：老师我们来表演一下，就是最好的证明。

师：好主意。

（师生面对面，各自靠右走，用事实证明不会相撞，全班一片欢呼声。）

……

六、教学反思

（一）创造性的使用教材。

教材是知识的载体，是师生教与学的中介，但只是提供了学生学习活动的基本材料，它需要每一位教师去实践、丰富及完善。本着这一认识，我对教材进行大胆处理。用六大块活动情境串连生成，集知识性、趣味性、活动性为一体，使学生在多种形式的活动过程中体验到左右的含义与相对性，使学生乐学、爱学。

（二）尊重学生，让学生在活动中学数学。

在教学“左右”一课前，我通过与学生交流，发现学生对左右有了初步感受，但对其相对性、可变性缺乏清晰的认识。基于这一情况，整个教学中教师只是作为活动的组织者、引导者，让学生进行有序的活动。通过大量的生活实例，使学生获得大量感性材料，使学生在玩中学，乐中悟，为正确理解左右奠定了基础。另外，这节课也抓住教材的难点让学生进行思考。

（三）在活动中培养能力，发展思维。

《标准》在基本理念中特别强调数学教学是数学活动的教学。为此在本节课中我安排了许多活动，创设了许多学生身边的情境，引导学生积极参与。通过这些活动发展学生猜想、观察、比较、操作、交流、推理的能力，让他们学会解决生活中实际问题。例如活动五中的抢答题，学生完全可以在老师没有念完题就知道答案，因为桃子的右边有菠萝和樱桃，它不是最右边，那肯定不是樱桃，只能是菠萝。在这老师没有禁锢学生的思维，让他们通过推理解决问题，小小的一道练习题，可以用多种方法解决成为学生思维放飞的舞台，不同层次的学生得到不同的发展。

让学生在活动中进行自主探索，是发展学生创新意识的重要条件，从更高要求看，本课在这一方面略显不足，教师可以在这方面作进一步研究。

篇4：体育教学与茶文化研究

摘要：体育教学与茶文化虽然“一动一静”，但在文化属性上却高度关联，两者的结合具有现实可能性。

本文首先介绍了体育教学的文化属性，指出茶文化与体育教学的共通之处，随后讨论了两者融合的现状，并指出改善融合方式的多种路径，以期创新体育教学与茶文化的融合思路，促进我国民族体育教学事业的蓬勃发展。

关键词：茶文化;体育教学;融合;现状;应用路径

传统文化是指蕴含着一个民族发展历史、价值理念、地域风情和精神信仰的文化元素的总和。

近年来，我国对传统文化的关注和保护程度不断加深，各个社会领域与传统文化的连结也愈加紧密，这进一步发挥了传统文化在文明教化方面无可替代的积极作用，满足了相关社会群体的精神需求，也对我国特色社会主义精神文明建设做出了突出贡献。

特别是在体育教学方面，我国正在形成以传统文化为核心、以现代教学理念为指导的极具中国特色而又不失时代精神的体育教学风尚。

茶文化作为我国传统文化的精髓，是诸多文化元素中最为丰富、最为深刻也最为抽象的一项，而体育教学则有简单、具体、动感等特征，因此要实现两者的完美融合是颇有难度的。

然而，两者同属于艺术文化领域，都承担着培养健全人格、提升精神境界的历史责任，其有机结合对于任何一方的发展和完善都具有事半功倍的推动效果，所以，如何将传统茶文化素养应用到现代体育教学之中，如何改善及创新茶文化与体育教学的融合方式，就成为了当今体育教学及文化宣传领域所亟待解决的问题。

1体育教学的文化属性

体育是一项典型的跨语言且跨地域的文化艺术活动，其核心理念为“生命在于运动”，内容也大都围绕“生命”和“运动”这两个基本元素展开。

体育运动的形成可以追溯到原始社会时期，人类的祖先在闲暇之时会模仿狩猎场景或打斗场景来休闲娱乐、强健体魄，还会通过特定的项目来评定强弱、决出部落首领，后来，随着人们视野的开阔和创造能力的提升，足球、游泳、赛马、射箭等项目才逐步出现。

不过，体育并不是一种孤立的艺术门类，它往往与文学、诗歌、绘画等其他艺术形式相融合，比如，有很多诗词、绘画都是以端午节赛龙舟、重阳节登高、少数民族骑马射箭等为题材而创作的，动感之余又颇具深意。

我国体育教学同样具有鲜明的文化属性。

我国传统文化由儒家的“中庸”和“大同”思想、道家的“自然”和“化一”思想、佛教的“本真”与“清心”思想有机融合而成，讲究世间万物之间的和谐共生，追求思想道德水平和人文教化水平的不断提升。

体育教学也是如此，它要求体育活动的参与者要遵循所处环境的自然法则，体育锻炼应与当地的环境、气候、地貌等因素相适应，也要与参与者的自我机体水平相符合。

体育的本质在于放松身体、愉悦心灵，人们在体育运动中可以忘却生活与工作的烦恼，尽情享受挥洒汗水的无穷乐趣。

同时，通过严谨有序的体育运动，人们还可以培养出较高的道德意识、标准意识、团队意识、控制能力和修养水平，参与者必须严格遵照相应的项目礼仪与规范来进行体育运动，一切行为都不得逾越特定的行为准则，这就构成了我国体育教学的文化基础。

2茶文化素养与体育教学的融合点

茶起源于神农时代，是我国重要的特色民族产品，自古以来，茶就与自然纯真、精行俭德、淡泊名利、高尚质朴等品质密切关联，深得文人墨客之心。

在数千年的发展历程中，茶与各民族的精神文化生活相互交织，衍生出茶学、茶道、茶诗、茶画、茶歌、茶舞、茶戏等多种文化艺术形式，其哲学内涵也在各个时期政治、经济、文化的影响下日益丰满，终于形成了具有独特迷人魅力的中国茶文化，在我国传统文化的百花园中熠熠生辉。

茶文化与体育教学看似一动一静、一文一武、相去甚远，其实则不然，两者的教育功能与提升功效可以说是颇为相似的。

首先，茶文化素养与体育教学的基本关注点在于，要促进参与者的身心健康。

当人们身心疲惫时，只要饮一杯香醇浓郁的热茶，便顿觉神清气爽、疲累消退，特别是处于典型的饮茶环境之中，比如在古色古香的茶馆，人们喝喝热茶、听听古曲，在清雅自然的环境下体味那份久违的悠然自得，亦或是在高山流水、森林草原等自然景象之中，

人们沐浴更衣、身着长袍，听着鸟啼虫鸣，嗅着花草芬芳，取一泓清泉活水，点一把炽烈火焰，坐在大气精美的茶器前，心平气和地煮茶、泡茶、倒茶、品茶，感受生活的乐趣与生命的可贵，可见，茶文化素养可以潜移默化地帮助人们调节情绪、缓解压力、维系健康。

体育教学就更不用说了，它的基础功效在于强身健体，深层理念在于通过科学合理、归整有序的体育活动帮助人们树立绿色健康的生活理念、简单朴素的生活方式、积极向上的生活态度，对于人们的身心健康同样具有不可替代的重要作用。

其次，茶文化素养与体育教学中都有团体合作的演绎方式，因而对于培养人们的协调合作能力、团队团结意识都具有积极的促进作用。

例如，茶艺作为一种观赏性艺术，需要演示者和欣赏者的共同参与，在表演结束后，两者还可以共同饮茶，感受古代文人挚友点评世事、抒写情怀的乐趣;采茶戏是一种源于采茶活动的民间戏剧形式，

表演过程中要求各演员之间相互配合、协调统一，乐器之间、乐器与人声之间、人声与肢体之间等都要主次分明、和谐一致，由此才能生成美妙的乐章。

体育教学同样强调团队合作意识，在各大体育比赛中我们都可以看到“友谊第一、比赛第二”的宣传标语，指出尽管比赛结果很重要，但人们应当更加重视比赛过程，

注重良好的合作精神与合作行为，稳定心态、顾全大局，真正发挥团队“一加一大于二”的效果，实现体育运动的真谛。

最后，茶文化素养与体育教学都注重弘扬和平友爱、相互尊重、互帮互助的精神。

茶文化汲取了儒释道三家精神的思想理念，主张和谐、强调礼仪，不论是彰显人与自然共生之趣的种茶、采茶，还是突出人与茶高度统一、人与人精神交融的茶道艺术，都可以淋漓尽致地体现出我国人民爱好和平、追求和谐的传统民族精神。

体育教学也是如此，体育运动在很多情况下都是团体性活动，特别是足球、篮球、排球、健美操等较为剧烈的项目，更强调团队协作的重要性，参与者不能追求“一枝独秀”，

而要考虑发挥整个团队的最大作用，为队友创造施展能力的机会，但是，面对参与竞技的另一方，必须遵循适度原则，遵循比赛原则，一切适可而止，避免给对方造成意外伤害。

另外，奥林匹克运动会是国际性的体育盛宴，奥运精神同样秉承了弘扬和平的理念，在奥运会期间，任何国家都必须停止战争行为，为体育比赛的顺利进行营造良好的外部环境，否则将受到全世界的谴责。

由此可见，在人文关怀理念上，体育教学与茶文化是高度一致的。

3当前茶文化在体育教学中的应用现状

从上文可以看出，体育教学与茶文化元素的融合存在极大的可能性与必要性，但是由于长期以来两者始终处于平行发展的轨道上，对彼此的了解都不够深入，所以两者的结合情况并不乐观。

一方面，我国体育教学对于茶文化并未形成系统而全面的认知。

在传统体育观念看来，体育教学是纯粹的运动文化，而茶文化则属于抽象的静态文化，忽视了两者的相通之处，没有找到正确的切入点。

有些体育教学者甚至排斥茶文化的融入，认为茶文化元素会削弱体育的运动精神，降低参与者的积极性，阻碍了茶文化在体育领域的发展。

另一方面，体育教学尚未形成多领域、多学科、多层次的整体性研究方案，尚未建立体育教学与茶文化之间历史内涵、文化内涵、价值功能的社会化开发体系，无法让茶文化的参与从理论走向实践。

部分院校的体育教学虽然已经开始引入茶文化元素，但仅仅是将茶文化应用于体育运动后期身体恢复与调养的阶段，形式单一、内容单调，并未真正将体育教学活动的各个环节与茶文化密切结合。

4茶文化素养在体育教学中的应用路径

若要改善茶文化素养与体育教学的结合情况，实现茶文化与体育教学的有机融合，促进两者在崭新领域的进一步发展，我们必须充分认识两者的共通之处与融合基础，拓宽思路，创新方法，可从以下四个方面探讨茶文化素养在体育教学中的应用路径。

第一，体育教学要树立文化意识，正确认识茶文化素养对于体育教学及体育运动的重要意义。

茶文化作为我国传统文化的精髓，是对我国各民族历史文化、价值观念、思维方式的集中体现，是中华儿女必须代代传承的优秀文化元素。

体育教学者肩负着文化教育的`重任，理应承担起传承茶文化的历史使命，自觉主动地把茶文化植入到体育教学体系中。

在引入茶文化的过程中，体育教学者要积极搭建体育教学与茶文化相互融合的动态体系，不能孤立两者之间的文化关联，要根据特定文化环境及文化需求对两者进行动态结合，针对不同环境和不同群体建立相应的结合模式，以适应人们的多种需求。

同时，体育教学者要明确为人民服务的根本目的，全面贯彻以人为本的中心思想，把体育参与者及茶文化参与者置于首要位置，将参与者的身体接受能力和文化认知能力作为主要结合依据及衡量标准，通过两者的融合促进参与者的身心健康，不仅提升体育技能，也能获得文化知识，达到一举多得的效果。

第二，体育教学要树立文化培养目标，在传授体育知识的同时，也要积极传达茶文化的精神内涵。

体育教学者要将茶文化学习与体育技术学习置于同等重要的位置，在实际教学活动中不能因为盲目追求体育技术而忽略体育教学的文化性，

要强调技术与文化兼修并重的人文教学理念，让体育技术演化成为茶文化发展的动力与基础，让茶文化素养成为体育技术发展的目标与方向，这就要求我国体育教学者不但能够掌握基本的体育动作技术和体育文化形态，

比如体育用品、运动服饰、运动标志、体育规范等，还能够将体育教学的属性深化到民族文化层面，充分把握茶文化的人文精髓，不断挖掘茶文化中适合体育教学的元素，比如审美理念、价值观念等，发挥茶文化对于体育教学的实际功效，让我国体育教学走上可持续发展的特色民族之路。

第三，体育教学要形成系统的民族文化教学策略体系，综合运用现代教学技术，实现茶文化与体育教学的创新结合。

一方面，体育教学要突破传统教学模式的桎梏，积极应用现代教学手段，包括网络技术、多媒体技术、数字技术等，以生动形象的方式把茶文化与体育技能展现在参与者面前。

例如，体育教学者可以把茶舞引入到课堂中来，通过图片及视频展示，直观地把福建、云南、江西等各地的茶舞形态及相关民族服饰等展现在学生面前，更易于为学生接受，也更有利于学生消化和吸收。

另一方面，在两者结合的过程中，体育教学者要采用体验式的参与方法，鼓励学生主动参与到文化认知过程当中，以茶文化讲解作为教学引导，以茶文化相关的历史知识、民风民族、传统歌舞等为切入点，调动学生的参与兴趣，实现两者的创新结合。

第四，体育教学要建立有机互动的文化反馈机制，时刻关注学生的生理与心理反应。

体育教学者应结合茶文化的具体内容，打造出独具中华民族特色的新型运动形式，但是这些形式毕竟属于创新性的探索，是不可能一蹴而就的，很多情况下都需要长期地改进和完善，而这些都离不开参与者在实际体育活动中的及时反馈。

例如，在江西，很多体育教学者都把采茶舞与健身操结合在一起，形成了民族特色鲜明的有氧健身形式，展现出两者结合的美感和力量感，在教学过程中，

教学者对学习者的呼吸系统、心脑血管系统、肌肉系统以及其耐力性、灵敏性、参与度和兴趣度作了长期的跟踪调查与科学的数据统计，根据反馈结果对采茶健身操进行不断调整与完善，

实现了茶文化与体育教学的完美融合，形成了个性化、民族化的体育形式，丰富了我国体育教学的文化内涵与传授形式，也促进了我国茶文化的全面推广与纵深发展。

参考文献

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[2]蔡荣章.茶席•茶会[M].安徽：安徽教育出版社,.

[3]苗治文,齐风.“中国元素”的体育诠释与传承研究[J].南京体育学院学报,201125(2):5-8.

篇5：体育教学茶文化分析论文

体育教学茶文化分析论文

摘要：现阶段我国体育教学的发展不完善，存在诸多弊端，教学环境的转变以及学生的需求严重不符，茶文化思想、观念对我国体育教学的发展具有重要的指导作用，是我国优秀的传统文化。为了能够将当代大学生的健身价值发挥出来，需要在体育教学当中进行充分的创新，体育教学引入茶文化具有现实可能性，体育文化和茶文化在我国文化语境中所具有的文化共通性，虽然体育教学和我国茶文化看似“一动一静”毫不相干。本文将茶文化引入到体育教学当中，能够实现文化的传承创新，能够拓宽学生的传统民俗文化，进行思维方式上的创新，帮助发展和促进我国民族体育教学特色。本文以体育与茶文化之间结合的文化基础为切入点，以提高学生的体育学习热情，创造出新颖的体育教育教学模式，对关于在体育教育教学当中进行引入茶文化的模式方法和创新思路，希望能够得到结论探索出如何创新体育教学引入茶文化的思路，对我国体育教学中引入茶文化的现状予以分析，并探索具体策略。

关键词：茶文化；体育教学；引入

随着我国社会在满足特定我国社会精神需求，蕴含着中华民族独特历史、精神、情感及信仰的文化元素等，这类传统文化元素受到关注和保护，同时，也逐渐形成了极具中华民族特色的体育教育和体育风尚，传统文化也逐渐与体育运动及体育教学开始结合。在我国民族体育教学的发展进程中，茶文化中的物质及非物质元素无法融入到，茶文化可以体现出中国自古以来的文化体系当中，较为精髓的一部分，茶文化自身是一种比较特殊的文化形态，但是就是由于这种特殊性，使得它十分难以与体育教学达到完美的结合，怎么样才能够将茶文化与体育教育如何进行很好地融合与交汇，是我们现在值得思考的，也是当代体育界及文化界应当共同思考的问题之一，如何将茶文化引入到我国体育教学中是我们值得思考的问题。

1对于茶文化引入到体育教学过程中的基础

1.1参与群体都较多。在我国，受到传统文化的影响，二者与人们的生活息息相关，与茶文化一样，不管是体育活动这种历史悠久的传统模式，还是当代比较流行和时尚的现代体育风尚都十分宽泛的群众参与度和群众基础。够可以形成独特的体验式文化现象，对这两种不同文化的融合具有十分重要的意义。

1.2思想基础相似。在体育教学过程中所体现出的体育文化，要求体育运动参与人员的行为和行径必须要能够依照自身所处的环境并与其相适应，人们在进行整个体育活动的过程当中，以及开展体育教学和自身进行锻炼的过程当中还应当考虑到其自身所处于环境的其他条件。在茶文化当中，自古以来的核心内容就是我国文化当中“中庸”思想，这个文化对于我国乃至我们华夏整个民族来讲，都是具有深远的影响，这一思想是君子之道。中庸思想并不是和稀泥，也不是指折中主义，对中庸思想，我们要进行辨析性的认知，是指恰如其分、协调分歧以达到和谐统一，讲究的是人与自然间和谐相处，茶文化还蕴含着道家天人合一等思想，否则会产生误解。由此，我们可以说体育活动与茶文化都可以根据内在的思想确定文化参与者的道德标准，这两者都在不同程度上反映出人对自然事物的思考方法。茶文化与体育文化以儒家文化为基础有密切关系，这与长期以来，茶文化与体育文化都将艺与礼放在同等的位置。这两者十分重视参与人员对自身环境以及本身的控制，在进行体育活动过程中要求参与人员静、养、悟、道等，在饮茶活动中，要求饮茶人员讲究雅、静、道等内容。

1.3跨文化属性具有相似性。体育与茶文化具有相似的文化属性和艺术属性，看似相差甚远、一动一静，这两者之间一直存在多文化交际的特点。体育活动与茶文化之间的结合度较大，我们可以看出，在当下这一个文化交融的多元化时代的背景下，需要创新出独具我国传统文化优秀的特点以及良好的文化内涵和应当具备的精神价值，例如，绘画、文学以及诗歌等，体育与茶文化往往与其他艺术形式相互结合，在我国历史上，体育活动与茶文化之间十分容易形成文化联系。

2我国体育教学引入茶文化的现状

很长一段时间以来，体育教学与茶文化的.融合情况并不乐观，两者之间传播一直处在平行发展的轨道上，虽然我国体育教学或者体育文化与茶文化元素之间具有极大融合的可能性。主要表现在下面几个方面，首先，在我国体育教育教学当中，还没有形成别具一格的茶文化特色的民族体育教学形式和教学体系。没办法让茶文化参与的民族体育从推广走向世界，从实践走向推广，真正的从理论走向实践。其次，不能把茶文化元素全面贯彻实施在体育教学整个体系中。应当把茶文化元素，合理的运用融合到体育活动的后期，用于开展和进行身体恢复和调养的阶段，尽管当前有一些的部分省份的体育教学开始将茶文化引入到教学中。最后，我国体育教学尚未形成对茶文化的正确认知。甚至某些区域的体育教学完全排斥茶文化，会产生一定的误解，认为传统的茶文化会影响到运动者的斗志和积极性，会在一定程度上削弱体育运动参与者的运动精神，忽视了两者之间文化相似和共同之处。一直以来，认为茶文化属于静态的抽象文化，体育教学将自身完全定义为运动文化。

3体育教学中茶文化引入具体策略

3.1充分利用现代信息教育技术。在进行体育教学过程中，积极鼓励学生参与到社会实践过程中，在教学条件允许的情况下，让学生深入理解茶文化的知识，学生可以在上课前进行知识的了解与学习。此外，随着现代技术信息的不断发展以及教学理念的不断改变，为学生提供接触茶文化的条件，可以结合成熟的信息技术，在体育教学引入茶文化的过程中，进一步让学生感受到茶文化的优美，可以开展茶文化与体育活动结合活动，通过学生组织。要鼓励学生结合自身兴趣成立相关学生组织，延伸学习课堂，鼓励学生将兴趣与教育有效结合。

3.2加强学生的理解，推广茶文化教学。在体育教学过程中，为学生提供一个全面的文化氛围，进而了解我国传统文化的价值典范，加深学生对茶文化精神内涵的理解，必须重视茶文化的教学推广，部分学生往往存在一定的消极心理，这一部分学生大多数自身对体育项目的不喜欢，或是有一些学生自身的身体因素产生了营销。茶文化教学也是学生体育文化素养形成的快捷之路，增加学生对茶文化的了解和思考，通过案例分析、学生感悟探讨，适当补充一些茶文化知识教学，不能一味进行体育项目的教学。

3.3树立学生集体意识，积极开展茶文化教育。在进行体育教学过程中，能够帮助学生进行自我反省以及自身问题的分析，通过这样的方法，向学生普及茶文化的价值以及精神内涵，要充分结合茶文化教育导向。让学生保持高度的集体意识，确保这些项目的教学质量，例如足球训练以及篮球训练，很多的集体项目可以利用在体育教学过程中，积极地协助大学生对自身进行培养和形成应当具有的团结互助的集体意识，因此应当合理地引入茶文化当中的优秀传统文件到教学的相关内容当中，在进行体育教学思路构建的过程中。

3.4茶文化的教育性应当得到明确。首先，我们要把茶文化的教育教学的目标进行明确的理解。体育教育强调的是生命在于运动，茶文化提倡的是一种静态的生活模式。茶文化的引入，在体育教学过程中，动静相宜，能够劳逸结合。在这两种教学模式融合的背景下，不要过于急躁，能够修养心性，让学生在体育活动参与之余，把茶文化的教育教学理念进行明确。其次，重要的教育目标是陶冶、塑造学生的性格，为了能够适应现代社会的发展、经济的发展。在茶文化教育过程中，体育教育与茶文化的功能十分相似，在这一方面，进而不断提高学生的人生境界，强调学生的素质。不断改善和督促学生改善个性发展，重视学生兴趣爱好的转变，让学生掌握相应的体育知识的同时，拥有自己的兴趣。

参考文献

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