可以先找出相同的菜品优先出菜，简单的菜品先出菜。然后再消化所有的菜品，因为饭店到了餐点时间少，要求速度必须的快，所以要根据客人的需求灵活的调度。
如果有特殊的菜品做法需要的时间长的话，就需要服务人员和客人沟通好了然后再做。
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