1、外表:外表纹路比较细比较多的核桃,它的果肉比较饱满。纹路比较粗比较深的,它的果肉就比较干瘪。
2、看核桃上面有没有白的粉末:如果有白的粉末说明有些商家为了核桃好看,给核桃漂白了,漂白的时候有的核桃会裂开,里面果肉粘上粉末,吃多了对我们的身体健康是有影响的。
3、看重量:买核桃的时候一定要掂掂核桃的分量,如果是同样大小的核桃、颜色纹路都是一样的,重一点的肯定是比较好的。
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