1、花蛤200g、鱿鱼200g、蛏子200g、花螺200g、金针菇200g、生抽适量、盐适量、蚝油适量、糖适量、蒜适量、小米椒适量。
2、将花蛤、蛏子、鱿鱼和花螺用开水烫熟。
3、盘子中放入金针菇。
4、铺上粉丝。
5、放上大虾、花蛤、蛏子和花螺。
6、放上鱿鱼和鲍鱼。
7、起锅烧油，放入蒜蓉。
8、放入生抽。
9、放入蚝油。
10、放入白糖爆香。
11、放上小米椒。
12、将蒜蓉浇在海鲜盘上。
13、放入烤箱，烤箱200度，烤20分钟即可。
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