1、福寿汤:鸡蛋搅散,锅中加入清水,放入糖,大火煮开后,倒入红枣鸡蛋,放入醪糟,即可出锅食用。
2、拌汤:土豆片切条改块,土豆过清水,再次裹上面粉,锅中倒入蒜末、西红柿丁,翻炒均匀,水沸后,倒入面疙瘩,蛋液,蔬菜煮熟即可。
3、榴莲煲鸡汤:锅中放入冷水,放入鸡和排骨焯水,加入少量姜片去腥,不断搅拌,捞出,汤锅中加入清水,放入鸡块、排骨,榴莲肉炖煮。
4、骨头汤:大骨洗净,葱姜切片,锅中倒油,放入葱花,花椒,八角爆香,加入大骨加水,烧开撇去浮沫,炖50分钟后放盐,鸡精调味即可。
5、灵芝煲汤:将排骨洗净,冷水入锅焯水,将排骨、红枣、枸杞、姜片、灵芝片浸泡水中,大火煮沸后转小火煮三个小时,加食盐调味即可。
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推荐几个好喝又营养的汤怎么做
番茄鸡蛋汤:准备材料:番茄,鸡蛋,生姜。做法:1、把番茄洗干净切块,生姜洗干净切片,鸡蛋暂时还不用。拿出锅洗干净放入清水打开大火煮,水热后把番茄放进水中;2、直至水沸腾后可以拿出鸡蛋直接打开到锅里;3、大火煮沸腾后关到小火轻微煮几分钟后把切好的生姜放下去再等一分钟后即可。
如何做简单又好喝的汤
1. 半锅清水中加入少许海米,煮沸。2. 鸡蛋打散,加入少许葱花,西红柿洗净切片。3. 水开后,先倒入打散的鸡蛋,轻轻搅拌,再放入西红柿片。4. 煮沸后,小火焖煮3分钟,加入紫菜、发菜、姜粉、盐、胡椒粉,滴入香油,大火煮沸即可。西红柿鸡蛋汤做法二:【汤谱配料】:鸡蛋100克,番茄150克,淀粉5...
怎么做汤才好喝
做汤好喝的关键在于食材搭配与烹饪技巧。准备食材:主要食材:虾仁、海鲜菇、香菇、胡萝卜丝。调味料:盐、料酒、胡椒粉、鸡精、葱花。其他:鸡蛋2个。炒鸡蛋:将虾仁用料酒、盐和胡椒粉腌制10分钟,使其入味。搅散2个鸡蛋,炒熟后盛出备用。炒鸡蛋可以为汤增加浓郁的蛋香味。炒虾仁与蔬菜:锅留底油...
荤汤有哪些名称?怎么做才好喝?
牛肉汤:以牛肉块或牛骨为主料,搭配香料如八角、桂皮、香叶等,长时间炖煮,使汤味醇厚。羊肉汤:羊肉切块,与白萝卜、香菜、蒜瓣等一同炖煮,去腥增香,适合冬季食用。鱼汤:选用鲜鱼为原料,加入豆腐、葱花、姜片等,清炖至鱼肉嫩滑,汤汁清澈。海鲜汤:以虾、蟹、贝类等海鲜为主料,加入番茄、蘑菇...
牛肝菌汤怎么做好喝 牛肝菌汤如何做好喝
要做出好喝的牛肝菌汤,可以按照以下步骤进行:准备材料:主料:黑牛肝菌、排骨边。辅料:胡萝卜、香葱、香菜、花椒、八角、黄酒、盐。泡发牛肝菌:提前6小时用温水泡发黑牛肝菌,泡发后保留原汁,捞出用清水洗净。处理排骨:将排骨边洗净,切成小块。凉水入锅焯水,去除血沫和杂质。捞出后用热水冲洗,...
推荐几个好喝又营养的汤怎么做
推荐两款好喝又营养的汤及其做法1. 玉米萝卜大骨汤 准备材料:玉米棒、红萝卜、排骨、红枣、生姜。 做法: 切配食材:将玉米棒切成段,红萝卜切块,排骨砍好,生姜切片,红枣洗净备用。 煮排骨去血水:将排骨洗净去血水,准备汤锅并倒入适量清水。 煲汤:水烧开后,放入玉米段、排骨、姜片,...
六种最好喝的汤做法
六种最好喝的汤做法1 第一种汤:绿豆海带汤 绿豆、干海带都提前浸泡,海带泡发后清洗干净,再切成小块。 锅内加水,倒入绿豆,熬煮到绿豆熟了但未开花的状态。 将海带放进锅内,继续小火煮一会儿,喜欢海带软一些就多煮几分钟,最后加盐或者加糖调味,绿豆海带汤就做好了。 第二种汤:裙带菜豆腐汤 适量裙带菜加凉...
如何做简单又好喝的汤
首先,准备好所需材料:鸡蛋50克、大料适量、盐适量、葱适量、姜适量、味精适量、香油适量。这些材料都是日常厨房中常见的,易于购买和储存。接下来,开始制作步骤:将葱切成小段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮。这一步是为了提取大料的香味,使汤底更加鲜美。同时,也可以根据个人口味加入适量的盐,以...
牛蒡羊肉汤怎么做好喝又健康?
【材料准备】羊肉:500克(最好选择带有一些肥油的羊肉块,如羊腿肉或羊肩肉)牛蒡:2根(约300克,去皮切片)姜:几片 葱:1-2根(切段)大蒜:几瓣(拍扁)枸杞:一小把 盐:适量 鸡精或味精:少许(可选)清水:适量 【步骤】准备羊肉:将羊肉清洗干净,切成适口的块状。为了去除羊肉的膻味...
非常好喝的六种汤做法
1. 玉米萝卜猪蹄汤:将玉米、萝卜和猪蹄洗净,猪蹄焯水后放入炖锅中,加入葱姜和适量水,炖煮30分钟。然后加入玉米、萝卜,继续炖煮1小时20分钟。出锅前加入适量的盐和葱花调味,滴入补铁滴剂,营养满满。2. 番茄肥牛汤:将番茄、肥牛卷和土豆洗净,肥牛卷焯水后放入锅中,加入蒜蓉和番茄炒出汁,再...
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