1、材料:冬笋400克、调料:浓汤适量、酱油适量、蚝油适量、糖少许、味精少许;
2、冬笋去壳,在水中煮熟,再沥干,切成佛手状。
2、调料调成鲍汁,入冬笋煨至入味。
3、冬笋装盘,鲍汁勾芡,淋在冬笋上即可。
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