细菌性角膜炎应少吃奶油。奶油中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素D及多种矿物质，属于高热量食物。而细菌性角膜炎患者平时应少吃油腻的食物，以清淡饮食为主，以免加重炎症的症状，不利于疾病的恢复，因此者平时应少吃奶油。
食用方法
奶油可直接食用或者制成各种糕点、甜品。奶油中脂肪含量较高，不宜过多食用。奶油与橙子同食，可降低人体对胆固醇的吸收率。
饮食建议
细菌性角膜炎是因细菌感染而引起的化脓性角膜炎，病情多较危重，如果得不到有效治疗，可发生角膜溃疡穿孔，甚至眼内感染，最终眼球萎缩。因此，患者需要积极配合医生治疗，还应在饮食注意以下几点：
1、多吃富含维生素B的食物：如全谷类、牛奶、肉类等；
2、多吃富含维生素A的食物：如胡萝卜、动物肝脏类；
3、多吃富含维生素C的食物：如青椒、黄瓜、鲜枣、橘子等；
4、多吃富含蛋白质的食物：如瘦肉、动脉内脏、奶类、蛋类、豆类等。
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